清蒸醉鱼

编辑:投掷网互动百科 时间:2020-04-08 01:01:15
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中文名
清蒸醉鱼
主要食材
鱼,葱姜蒜
分    类
快手菜,蒸

目录

清蒸醉鱼用料

材料
  
用量
一条
葱姜蒜适量
干辣椒适量
蒸鱼豉油适量

清蒸醉鱼做法

1. 鱼改刀,佐以料酒或白酒,少盐,葱姜蒜,腌制几小时.
2. 上锅蒸20分钟.(清蒸鱼不宜太大)
6. 上菜.
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参考资料